Takuya

実はcafeも運営してるんです。

[ 2014-02-02 ]

え?!ってよく言われるので。
実は去年の10月からOpenDesignはcafe「mohenro chaya」(も茶)も運営してるんです。決して隠してたわけではないんですよ^^

今日は新メニューのデザイン決め、試食、撮影をしました。

楽しい!

ご存知の通り、普段は主にWEBのデザインをしてるんですが「たべもの」のデザインも楽しいです!メニューは店長が考えて、試作をしながら最終的にどんなビジュアル、味にするか?一緒に考えながら決めていってます。

うちの場合「おまいりんぐ」のキャラクターごとにメニューを作っているので、そのキャラのお寺、特徴やビジュアルも意識してるわけですが、、メニューを決めるためのアプローチの仕方が違うんです。

普通はコストや工程なんかを考えて決めていく?ものだと思います。私の場合は完全にビジュアル先行で作ります。(味ももちろん意識していますよ^^)
飲食店の先輩方からすると「あんたバカじゃないか?」と言われそうですが(><)

どんなに良い食材を使っても、見た目が「おいしそう」「楽しそう」でないと私は食べたいと思わないんです。どうやったらビックリして喜んでもらえるか?どうやったら空間と一緒に楽しんでもらえるか? が最優先です。記憶に残して頂くために最大限できることを考えてます。

お客さまのメニューbookのデザインをしていて、写真の有る無しがオーダーの数に比例するってのも同じことなんだと思います。

1個でどれだけ利益が出て、何個売れるからという計算ももちろん大事なのですが、私にとっては一番重要な事ではないし、後からなんとかなるもんです。たぶん。。

店舗のデザインもそうでした。テーブル席のいわゆる一般的なcafeにして、今よりも倍の席数を確保することもできたのですが、ゆっくりしていただくためにお茶屋さんスタイルにしました。
このスタイルだとお客さまが横一列に座れるんですよね。

お客さま同士座る向きが「 /」から「/ 」になればいいなって思ったんです。八十八箇所の「八」になるから(笑)
実際に初めて会ったご夫婦×2が意気投合してメアド交換をして帰られて「交流ができたよ!」ってわざわざ報告をしに来ていただいたお客さまもいらっしゃいます^^
そんな「つながり」ができるって、すごく嬉しくなります^^

ここは、日常的にやっているWEBのデザインから離れていろんな事が見えてくる場でもあります。

まず今まで私を育ててくださったお客様に感謝の気持ちが湧いてきます。特に飲食関係のお客さまにはHP制作の過程で現場を見せていただいたりしてたので、実際0からのスタートではなかったんですよね。
次に、おまいりんぐを通じて出会った方に感謝です。お店の紹介やアドバイス。いろんな体験をさせていただいています。
本当にありがとうございます!

ここでまた沢山の体験をして、みなさまに還元していきたいと思っています!

 

お大師スイッチ

[ 2014-01-25 ]

聖地「高野山」に行ってきました^^

1泊2日の旅程。2日間でゆっくり高野山の街(寺)並み、奥之院、金剛峰寺、檀上伽藍などの素晴らしい建築物を見ることができました。
宿泊は「金剛三味院」。源頼朝の菩提寺でもあります。
雪の結晶を肉眼で確認できるくらい、空気の澄み渡った極寒の聖地の佇まいは期待以上でした。

 

私の旅の目的は「おまいりんぐ」で題材にしている「お遍路」のルーツがこの「高野山」にあると思ったのと、「空海」という人をもっと知りたい、感じたいと思ったのがきっかけだったんです。

 

空海(お大師さん)という人のことを考えてみると、仏教っぽくないというか宗教っぽくないんですよね。(こんな言い方すると怒られるかもしれませんが。)

私は仏教徒ではないですし、まだまだ勉強中で偉そうに語れる立場ではないと思うのですが、私が感じたのは、、

 

「絶対的な存在」が人の中にいて、その象徴となっているのが、お釈迦さま(大日如来)であったり、日本の神様、イエス・キリストであったり。
それぞれの真理への道を、次の神様や仏様やいろいろな人を通じて、伝え方を時代や地域、国民性に応じて説いているのではないかと。
なので、宗教や宗派が違っていても、根源は一つなんだと思います。(宗教的な事はここでは書くつもりはないのですが、、何を食べたら、したらダメとかは、思想を支配し布教の為の利権を求める人たちが勝手に足し加えたものであって、そもそもの考えではなかったと思います。)

空海は中国で恵果阿闍梨から「密教」を受け継ぎ、日本で「真言密教(真言宗)」というカタチで仏教を伝えたそうです。
最近読んだ「三教指帰」という彼の書では「道教」「儒教」「仏教」の3つの教えの行きつくところを書いているのですが、空海は他の宗教(思想)を決して否定していません。
「人(自分)とは何か?それを理解するためには人(自分)はどのように生きる必要があるのか?」を自分なりに考え抜いた結果、仏教にたどり着き、出家したと言われています。
その後も根底には他の宗教も考え方も否定しないという考えを貫いています。だから1200年も昔に存在した「空海」が今でも慕われているのは、宗教という枠組みを超越してるというか、人としての器の大きさ、魅力があったからではないかと思うんです。だから今も多くの人の心の中に存在し続けて、「仏教」というよりは「空海」の主体性から生まれた「モノ」を慕っている人が多いのではないかと。私もそのうちの一人になったのですが^^

 

空海から生まれたモノの一つ、お遍路。

私が思うお遍路とは、うまく言葉で表現できないんですが、、

「自分自身を開示する(自分と会話する)。その必要があったときに与えられる時間」だと思っています。(僕の周りではそのタイミングをお大師スイッチと言ってるんですが。。)

子供の頃から生きることを諦めてしまった人を何人も見てきました。 その場を間近でみた時の事は、今でも頭から焼き付いて離れません。
お遍路をしたから全てが変わるとは思わないし、なんでもかんでもお遍路に結び付ける訳ではないんですが、この人達の場合はお遍路という一つの選択をするキッカケがあれば、同じような苦しみを共感し合える人に出会い自分を開示することによって救われたんじゃないかと思います。

自分の事がわかる人なんて多分いないと思うけど、自分を開示したときに初めて「絶対的な存在」に気付くというか出会えるんじゃないかと思うんです。それに気付いたという事がお遍路に出るという事であって、その存在に触れることによって囚われや拘りなどから限りなく自由になれるんじゃないかと。
空海が残したように、否定的ではなく肯定的に欲や執着を清浄にする。自らが力強く「生きる」という事に大きな肯定をする。そうすることで、もっと自由に、もっと主体的に、もっと楽しく生きていくことができる。生きることはどういうことか?気付くキッカケじゃないかと思います。

 

高野山から帰って、ますます空海の事、お遍路の事が知りたくなりました^^
今年、お大師さんからのスイッチを入れられるような気がしています。

■金剛三味院

 

■金剛峰寺

 

■檀上伽藍

 

■奥之院入り口(一の橋)

 

 

経験と体験

[ 2014-01-11 ]

自分の経験を話したがる人がいる。
例えば何処に行った、何を見た、食べたことあるとか、誰と会ったことあるとか。
だから?って思ってしまう。。

そんな人に限って、自分の意見とかアイデアはない。
見たり会ったりした「経験」があっても、その経験を活かした「体験」がない。
仕事に関して言うと、情報だけではダメなんだと思う。

大事なことは、経験から得た情報を自分自身の体験に変えること。
得た情報をヒントにして何らかの行動に移す。まずはやってみることですね。

経験年数が何年とかいっても全然信用できない。
経験した時間と数だけ、成長していないと。
1年前と同じことやってたりするのは、体験という上積みがない証拠だと思う。

体験を上積みできる人は、自分から勉強する。
できない理由を人や環境のせいにしたりはしないし、どこからでも、誰からでも学ぶことができるから。

経験はあたえられても、体験は自分で作るもの。
だからクリエーターは単に経験年数とか、こなした数、仕事の大きさで成長するのではないってことですね。

 

 

本年も宜しくお願いいたします!

[ 2014-01-05 ]

皆さま、あけましておめでとうございます!
本年も、どうぞ宜しくお願いいたしますm(_ _)m

オープンデザインの今年のテーマは、「再生」です。
「○○再生」ではありませんよ^^

去年オープンしたmohenro chaya のある石手寺のテーマと同じなのですが、この「再生」という文字を見た瞬間、うちにぴったり当てはまる言葉だと感じました。

まず必要なのは「組織化」です。今後企業として飛躍するためにも土台を固めること。今年の最重要課題として注力していきたいと思っています。
そのためにも創業者である私の想いを社内外に今まで以上に前面に出していきます。一見、組織化とは逆行してみえますが、、会社の成長を楽しみに見ていてください^^

個人的な目標は、歩き遍路に出ること。まずは今月に高野山へいってきます^^

2014年から3年間は土台を固めながら、良いと思ったことは片っ端からやって、前に進むことだけを考えていきますので、どうぞ宜しくお願いいたします!!

初めての教壇

[ 2013-04-17 ]

春ですね^^
先日、信頼のおける美容師さんにカットを「おまかせで!」とオーダーし、何年かぶりに髪が短くなって「お!若返ったねっ!」という言葉を聞くのが楽しみになった、、

Tです。

さて、今日は人生初の「学校の先生」になった記念すべき日!
9月まで河原デザイン・アート専門学校のグラフィックデザイン科2年生に「WEBデザイン」を教えることになったんです。
張り切って普段ほとんど着ないスーツで初の教壇に立ちました。

2年前、一度だけ自社で主催する「WEBデザインスクール」を開校して先生を経験したことはあるのですが、経験者や社会人の方が対象だったので学生さんに教えるのは初めての経験です。なので初日の今日は流石に緊張してしまいました。。

学生さんに少しでも早くWEBデザインをスキになってほしいと考えてるとアレもコレもってなるのですが、まずは落ち着いて初日を無事乗り切ることができました^^

早く学生さんの顔と名前を覚えるのが目下の目標です。

非常勤講師とは言え学生さんからみれば「先生」なので、それに恥じないようなお仕事をしたいと思っています!

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