夏といえば「そうめん」ですよね^^
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by OpenDesign
[ 2016-07-07 ]
夏といえば「そうめん」ですよね^^
今日は今制作中の「五色そうめん」さんの取材で東温市にある「上林水の元そうめん流し」さんにいってきました♪
ここは県道から雲を見下ろす見晴しの良いクネクネ道をのぼること20分。涼しい木陰にあります。
取材が終わってお腹いっぱいおご馳走になったのですが、山から湧き出る冷たくキレイな水でしめたお素麺はもちろんのこと、お出汁も美味しい!
無添加の出汁は毎朝ふもとで作られているそうです。
シーズン中は1時間30分待ちもあるとか。オープンする10:00頃に行かれると、楽しいお母さんのトークを聞きながらゆっくり食べることができると思います^^
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